또 홍어앳국

어머니 친구께서 당뇨가 있어 삼겹살을 포함한 육고기를 피한다는 얘기를 하셨다 한다.

그러면서 홍어앳국은 먹어도 된다고 하셨다 한다.

어머니를 뵈러 간 김에 그 분을 함께 모시고 가서 대접하려고 했더니 놀러와 계시지 않으셨다.

하는 수 없이 어머니만 모시고 갔다.

뱃속을 풀어드리기 위해서였다.

그리 오랜 시간을 기다리지 않았다.

얼린 애를 먼저 먹어선지 나중에 먹은 이번 앳국은 약간 비렸다.

그래도 그 맛은 변함이 없다.

집에 돌아온 잠시 후에야 그 분이 오셨다.

괜히 미안한 마음이 들었다.

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