식재료가 너무 비싸요. ㅠㅠ

in hive-196917 •  2 months ago  (edited)

반찬은 판매하지 않아도, 책을 만들거나 요리영상을 찍거나 해서 식재료는 계속 구입해야 합니다.
아니.. 점심도 해먹어야 하구요.

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이렇게 엄청 커다랗고 멋지구리한 주방이 있는 터라, 점심도 대부분 만들어 먹습니다. (사진은 코로나 이전, 요리수업 세팅 사진이에요. ㅠㅠ)
테스트한 음식을 먹기도 하고, 직원들 주문을 받아 떡볶이나 유부초밥 같은걸 만들때도 있어요.
물론 그냥 제가 먹고싶은걸 만들때도 있죠. ㅎㅎ

암튼..
점심먹을 재료랑, 요즘 테스트중인 함박스테이크 재료를 사러 마트에 갔는데..
우와~ 양파가 너무 비싼거에요.
양파 큰 자루가 만원, 중간 자루가 4500원. 중간 자루에 양파가 6개 들었어요.

함박스테이크에는 양파가 꽤 많이 들어가요.
양파 안들어가는 레시피로 바꿔야 하나 진심 고민중입니다. ㅠㅠ

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요즘 식재료 물가가 올라도 너무 올라서 저희집도 걱정이예요ㅠ

그쵸그쵸.. 고민이 이만저만 아니에요. ㅠㅠ

요즘 물가가 헉소리 나요. 정말. ㅠ
장사하시는 분들 정말 힘들거 같아요.

그러게요. 결국 오늘 양파양을 조금 줄여서 레시피 다시 만들었어요. ㅠㅠ