Steemfoods Recipe : Indomie khas Aceh

in hive-148497 •  2 months ago 

Sore yang cerah hari ini, aku memutuskan untuk mengunjungi kantin orangtuaku yang berada Pantai Ujong Blang. aku memang sudah lama tidak mengunjungi kantin itu, tiba-tiba saja aku sangat merindukan suasananya. Dengan menggunakan sepeda motor aku berangkat sendiri, di samping ingin menikmati keindahan pantai yang terhampar di depan kantin aku juga rindu menikmati rasa indomie yang di masak dengan bumbu mie aceh.

1615812060155.jpg

Setibanya di depan kantin, aku langsung mencium aroma mie yang sangat kentara. Tentu saja aroma itu membuat perutku keroncongan. Setelah berbicara tidak lama aku langsung menuju dapur dan mencoba kemampan ku kembali dalam memasak mie. Cara membuat mie memang sangat sederhana dan gampang akan tetapi tidak semua mampu dengan mudah memasak mie instan dengan bumbu mie aceh ini dengan rasa yang lezat. Tapi aku percaya dengan kemampuanku sendiri dan langsung saja aku menyipakan semua bahan-bahan mie untuk kemudian memasaknya.

1615812060204.jpg

Pertama-tama yang harus disiapkan adalah mie instan sayur kol, sawi, brokoli,selendri, satu butir telur ,daun bawang, tomat dan tentu bumbunya mie aceh yang sudah digiling. Aku pun mulai mencincang bahan-bahan itu dengan ukurannya yang sesuai, tidak kasar dan tidak juga terlalu halus.

1615812060201.jpg

setelah semua sayuran itu dicincang baru kemudian aku menghidupkan kompornya. Aku menggunakan panci yang sudah disediakan di situ, lalu aku mencucinya sekadar saja karena panci itu tidaklah terlalu kotor. Dari penampakannya terlihat panci itu baru saja dipakai untuk memasak mie.

1615812060198.jpg

Setelah panci dipanaskan taruhlah minyak ke dalamnya, lalu tunggu minyak sampai menididih.

1615812060195.jpg

Lalu masukan bumbu mi Aceh seperlunya. jangan lupa diaduk sedikit agar tidak gosong.

1615812060192.jpg

Kemudian masukan sayur yang sudah dirajang ke bumbu yang sudah matang.

1615812060189.jpg

Sesudah Sayuran matang tambahkan air secukupnya, lalu tunggu sampai mendidih.

1615812060184.jpg

Dan yang terakhir masukan mie yang sudah di siapkan ke panci.

1615812060173.jpg

Aduk sampai matang dan selamat menikmati.

1615812060168.jpg

1615812060162.jpg

Selamat mencoba.. :D

Jangan Lupa Bahagia

follow_levycore.gif

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Mantap, masak sendiri, makannya juga sendiri hehhe

Haha iya bang, kayak lagu meggy z :D

Betul sekali, yang penting enjoy

Saya gak nyangka, bang Levycore punya pengalaman juga memasak mie.

Ya pasti bisa lah bang, cuman masak doang apa susah hehe. :D

👍

Ka pijut lagoo sang bang levy..

Diet bang :D, pu haba bang albert?

Alhamdulillah bang Levy. Lon teungoh peu pijut sit nyoe..