Rico pabellón Venezolano por @dayana23

in hive-148497 •  2 months ago 

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foto de @dayana23 Villa De Cura Estado Aragua Venezuela

Hola amigos de steemfooosd hoy les traigo una reseta de un plato tipico de mi pais, Pabellon muy famoso por su rico sabor, para empezar hacer la carne necesitaremos

imgredientescantidad
carne mechada1/4
tomate1
cebolla1
pimenton1/2
aji dulce4
cilantro1
ajo5

![WhatsApp Image 2021-04-18 at 1.02.31 PM (1).jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSfe3gzivHQ9vB7bZK84xhERf6bsaYqvoGBFXX67MTewH/WhatsApp%20Image%202021-04-18%20at%201.02.31%20PM%20(1)
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preparacion, primero se sancocha y se esmecha la carne, luego se licuan los aliños y se agregan a una sarten

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luego se incorpora la carne y se envuelve hasta que todo este integrado y se deja cosinar a fuego medio unos 20m aproximadamente

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![WhatsApp Image 2021-04-18 at 1.02.27 PM (1).jpeg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSNbBCeBr3EWSwUHb3Fz9e3EpHM63Qj1KKxzM1iFDQWkE/WhatsApp%20Image%202021-04-18%20at%201.02.27%20PM%20(1)
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para hacer las tajadas solo necesitamos 1 platano mmaduro, y aceite, se pelan y se cortan las tajadas y las agregas a un sarten a fuego medio hasta que doren por avos lados, para hacer el arroz solo necesitamos, arroz y agua, para prepararlo solo tenemos que lavar el arroz y colocarlo en una olla con agua igualmente a fuego medio, para sofreirlos las carotas solo tenemos que colocar, los granos ya cocidos en un sarten para sofreirlos y al iguial que todo lo anterior a fuego medio

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con todo ya listo solo nos queda servir y disfrutar de nuestro pabellon criollo

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>gracias por su lectura y espero contar con su voto y comentario

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se ve muy delicioso ese platillo

gracias<3 , me alegra mucho que te haya gustado :)

Hola @dayana23, me gustó mucho tu receta y el emplatado está muy elegante y bonito.

Hola @tocho2 , me alegra mucho que te haya gustado mi platillo , Muchas gracias por tu apoyo <3