BlogHide Resteemsemmali (64)in hive-180932 • 7 hours ago［私家厨房］～ 红烧猪尾听说猪尾巴营养很好，今天买了两根回来煮，印象中好像从来没烧过这个。 没烧过就不知道它有什么煮法，那就煮最传统的红烧，很入味，味道肯定是很赞！ 准备食材：猪尾巴、生姜、料酒、生抽、老抽、葱。 in hive-193186 • yesterday糖醋萝卜糖醋萝卜 坐在饭桌前写它吃它别提味道多好了，一块接着一块，完全停不下来。 老妈切菜很粗犷，萝卜切得超大，但不影响它的味道，现在来说说制作过程。emmali (64)in hive-180932 • 2 days ago［私家厨房］～ 蚂蚁上树这道菜的名字最早是在外面吃饭的时候看到的，当时因为新奇还点了一份尝尝，尝过后恍然大悟，原来就是这么简单的配料啊！ 准备食材：番薯粉丝、肉末、生抽、葱、蒜末、料酒、油。 1）提前把番薯粉丝泡好，煮一锅水把番薯粉丝煮一下。 in hive-180932 • 3 days ago［私家厨房］～ 油条肉昨晚小菜场买了一袋油条，有一斤多一点，当时买的时候是想早上稍炸一下配个早饭，但大冬天的实在懒得早起，一包油条就囤在那里了。打开冰箱就看到它，不能做早点就制作一道晚餐小菜来吃。…emmali (64)in hive-193186 • 4 days ago全焉了emmali (64)in hive-180932 • 4 days ago［私家厨房］～ 咸肉的制作做咸肉的时候没有拍什么照片，只有最后晾晒的时候的1-2张，我只能来说一下制作的过程，不能分享照片了，真不好意思哦！ 准备食材：条肉（五花肉、后腿肉都可以，只要切长条的，整齐点的就可以）、盐、花椒、八角。…emmali (64)in hive-180932 • 5 days ago［私家厨房］～ 咸肉莴笋胡萝卜一条咸肉切开后就会一直想把它煮完，所以今天又炒了一个放咸肉的菜。 准备食材：咸肉（瘦肉也可以）、莴笋、胡萝卜、盐、蔬菜鲜、油。 1）把莴笋和胡萝卜都削皮切片，咸肉切片。 in hive-180932 • 6 days ago［私家厨房］～ 咸肉粉丝菜梆丝老妈自制的咸肉，咸香适口，加入白菜和粉丝吃得很过瘾！ 今年因为肉价贵，所以这些腌货酱货做的很少，做一点点满满口福就可以了。 准备食材：咸肉、白菜梗、胡萝卜、番薯粉丝、蒜头、香菜、盐、蔬菜鲜、油。…emmali (64)in hive-180932 • 7 days ago［私家厨房］～ 凤梨鸡块外卖买了一些水果，其中有一份切凤梨有点酸，还有几块实在吃不下了，寻思着把它解决掉，最后想到拿它炒个鸡块。拿出冰箱的鸡腿，晚饭添一个菜！🤭 in hive-180932 • 8 days ago［私家厨房］～ 红烧黄鱼这几年的黄鱼越来越便宜，因为现在的养殖技术越来越发达，黄鱼都能人工养殖了。 记得以前买黄鱼都是买很小的，稍微肉眼能看出大一点的价格就会翻着来。好就好在都是野生的，肉质嫩滑，味道鲜美！ in hive-180932 • 9 days ago［私家厨房］～ 糖醋藕片藕其实是一种非常好的食材，营养丰富，但因为我不太喜欢吃它，所以很少买。 蔬菜类的应季蔬菜真没几种，就那些，所以我今天买了好小两节，一盘都炒不满。 准备食材：藕、冰糖、醋、盐、油、葱。 1）把藕焯一下后泡冷水里沥干水份。 in hive-180932 • 10 days ago［私家厨房］～ 萝卜圆糕前几天买了几斤土豆淀粉，做了一次萝卜圆糕当点心吃，下午3-4点肚子稍稍饿时吃两个，味道还真是不错哦！ 准备食材：萝卜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、盐、生抽、麻油、面粉、土豆淀粉。…emmali (64)in hive-180932 • 11 days ago［私家厨房］～ 猪肚的清洗猪肚很多人喜欢吃，无奈洗洗麻烦，有的猪肚清洗不当煮熟了还会有一股难闻的味道，今天我来讲讲如何清洗猪肚。 猪肚分两面，一面是带油的，手感不滑；另一面是滑滑的带黏液的。 in hive-180932 • 12 days ago［私家厨房］～ 豆腐鱼雪菜汤豆腐鱼是海里面的，是属于比较便宜的一种海鱼。它很嫩，我比较喜欢，海鲜烹饪也比较方便，怎么煮都很鲜美！ 准备食材：豆腐鱼、雪菜、生emmali (64)in hive-180932 • 13 days ago［私家厨房］～ 鸡二吃（三）黑的白的轮番上，今天再来分享一种吃法，烧的是乌鸡烧肚，主要是讲烧一锅鸡解决两餐的方法！🤭 准备食材：乌鸡、猪肚、生姜、料酒、葱段、盐。 1）把鸡切块，猪肚剪块，放入生姜和料酒，放入大量的清水。 in hive-180932 • 14 days ago［私家厨房］～ 鸡二吃（二）这段时间吃太多鸡了，猪肉吃得很少。发现吃鸡鸭比吃猪肉不容易胖，放心吃咯！ 吃得多就怕会吃腻，一般这种情况对于我家这种无肉不欢的家庭来emmali (64)in hive-180932 • 15 days ago［私家厨房］～ 鸡二吃天好冷哦！就想吃点囤点脂肪🤭 ！白切鸡是非常方便的煮法，鸡汤还可以利用，是不错的选择！ 准备食材：鸡、生姜、葱、菠菜、鱼丸、粉丝、盐emmali (64)in hive-180932 • 16 days ago［私家厨房］～ 牛肉酱买了块牛肉放冰箱好久了，今天拿出来化冻了做牛肉酱，拿来涂馒头、卷饼子都是很好吃的。 准备食材：牛肉、豆瓣酱、生抽、料酒、冰糖、生姜、油。 1）把牛肉切成小丁类似肉饼那样，切点点生姜进去。 in hive-180932 • 17 days ago［私家厨房］～ 金针菇煎蛋（二）金针菇煎蛋的第二种做法，用料和之前的一模一样，只是做法不同，个人觉得还是这个做法更容易操作，毕竟煎整个大饼蛋不容易翻面。 准备食材：金针菇、蛋、盐、蔬菜鲜、葱、油。…emmali (64)in hive-180932 • 18 days ago［私家厨房］～ 金针菇煎蛋今天来讲一个金针菇煎蛋，口感不错，营养不错，从没煮过，小宝对从没尝试的食物就是有种莫名的喜欢！好新鲜感！ 准备食材：金针菇、蛋、盐、蔬菜鲜、葱、油。…
